В конце голодных 60-х... Решили по знакомству...
В конце голодных 60-х...
Решили по знакомству молодого моего дядю Витю пристроить на работу в жд Дэпо...
Уголь разгружать,хоть какая то работа,тем более душ после войны сделали...Одним словом приобщать к цивилизации-может что и выйдет...
А там бригадиром верховодил дядько Петро(здоровенный и зажиточный). Водили Витю пару раз на смотрины...снизошел после обильных угощений ,взял...
Работа трудная,грязная,все лопатами...ну и беднота вокруг. С собой на обед пару яиц вареных луковку,да горбушку хлеб@...
А дядько Петро разворачивал чистый рушник... там сало,с кило белого хлеб@,сыр домашний,всякие соления в банке... и ОБЯЗАТЕЛЬНО пару вареных гусиных яиц.
И свысока поглядывая на эту голытьбу,издеваясь и хихикая, говорил(облупливая гусиное яйцо) одну и ту же фразу- "Визьмэш в руку,маеш вэщь!"
Ну Витя начал страшно интересоваться гусиными яйцами,а у бабушки как раз гусыня на яйцах сидела... Он ее как то уговорил ее приподнять и показать какие они...
Восновном его интересовало сколько их...А приподнять гусыню может только хозяйка и то после долгих уговоров...
Вобщем увидел. Выточил из мела два яйца,чтоб бабушку по миру не пустить...И с риском для жизни поменял два из мела на два настоящих...(а гусыня ему и очи выклевать могла)
И тут у него опять тяга к гусям и вообще к крупному рогатому птицеводству не нашутку проснулась... Ходил за бабушкой,воду носил,расспрашивал...
Восновном его интересовало,как бы яйцо не протухло...и может такое быть,что оно быстро протухнет И можно его за вареное выдать...
Ну потихоньку моя бабуля ему многие знания передала...Не нарадуется на парня...
Рецепт не предлагаю(а то террористом прслыву)...
Ну он перед обедом дядьке Петру и поменял яйца... Тот,как Всегда вещает свою знаменитую фразу,презрительно поглядывая,разбивает яйца друг об дружку...
И все срываются от него подальше,его обед испорчен безповоротно,даже то,что осталось от вони есть нельзя! Все ржут...
А он хватает лопату и за Витей давай гоняться...Сразу сообразил чьих рук дело(на то и начальник!) Витя убегая,пытался чего то лопотать...Но это был последний его день работы на этом хлебном месте...Но Петро больше такие обеды не носил и не издевался...А вот дядя Витя при встрече(желательно издалека) цитировал- "Визьмэш в руку- маеш вэщь!